Den bedste kageblog
Pulvermånekagen er kreeret ud fra et stykke slik. Jeg spurgte min mand, hvad hans ynglings slik var, selv om jeg godt viste det, Svaret var PULVERMÅNER, et lakrids bolche. Det var udgangspunktet. Jeg skulle altså kreerer noget over lakrids. Jeg valgte at bruge røde stikkelsbær, …
En vidunderlig kage der har samlet alle efterårets smage og farver. Lag på Lag af havens efterår. Jeg gik på jagt i min egen køkkenhave efter inspiration. Jeg er vildt glad for resultatet, for jeg syntes virkelig, at kagen er indbegrebet af efterår. Måske er …
Jeg fik den ære, at lave bryllupskage til min søn og svigerdatters bryllup. Kagen blev brugt som dessert og er i portionsstørrelse. Kagen egner sig også som en hel stor kage. Brudeparret ønskede, at det skulle være hjertekager. Og sammen fandt vi den smagskombination, som …
En lækker tyk hjemmekogt vaniljecreme med masser af store fede vaniljekorn i, er noget af det bedste, der findes. Det kan klart smages, hvis du bruger en rigtig god vaniljestang. Det tager kun 10 min, at piske en vaniljecreme sammen. Pisker du 1 del fløde …
Den fineste kage, der kan laves i forvejen og ligge i fryseren til den skal bruges. Jeg er vild med det fine lyserøde farvespil, der kommer med de forskellige kirsebær. ER du ikke vild med Amarena kirsebær, så brug friske kirsebær i stedet for. Har …
Denne kage er en lækker vinter julekage med butternut, kvæde, skum og masser af krydderier. Den kan sagtens bages i en anden form end en firkantet. Er du ikke til kvæde, så køb en abrikosmarmelade og kom i, i stedet for. Men kan du købe …